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痛风病人可以吃海参吗?

栏目:[海参百科] 文章出处:网责任编辑:北京晓芹海参 人气: 976 2012-03-13 16:48:34

 

痛风病人在平时应注意不要大量食用含嘌呤过高的食物。因大部分海鲜食品嘌呤含量较高,所以部分痛风病人对所有海产品全部予以拒绝,这是错误的做法。海参每百克嘌呤含量仅为4.2毫克,适合于痛风病人食用(嘌呤含量每百克低于25毫克痛风病人可食用),同时刺海参所含有的刺参黏多糖和硫酸软骨素还能起到缓解关节疼痛的作用,对痛风病人大有好处。

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