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六亿年繁衍进程印证海参的营养价值

栏目:[海参百科] 文章出处:网责任编辑:北京晓芹海参 人气: 1375 2012-03-30 14:02:56

说到海参的营养我们必须先了解海参生存历史,海参繁衍至今已经有六亿多年的历史了,在前寒武纪时代地球上就已经存在海参,是现存最早的生物物种,有着海洋活化石的美名。

达尔文的生物进化论,验证了亘古不变真理——优胜劣汰

 

 

 据统计全世界每天有75个物种灭绝,每小时有3个物灭绝,从世界上最强大的恐龙消失到摆在大家眼前的濒临灭绝的珍稀动植物,这其中,不能否认现代社会人类的破坏是一定的因素,但是自然界的淘汰法则才是最根本的原因。

 海参种种与众不同的生物特性,印证了6亿多年的进程。

 海参有着很强的再生力,若将其切成2-3段,带有部分泄殖腔的片断能再生成一整体。这是因为海参体内含有很高的精氨酸,这种成分可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效。手术患者食之,明显缩短康复时间;这种成分还是构成男性精子细胞的一部分,男性食之,能起到固本培元补肾益精的效果。

 海参主要以海底有机物质和微小动植物为饵料,并大量吃进泥沙,一只海参每年吞吐泥沙量为36.9升,致使体内含有锌、硒、钙、铁、镁等大量有益人体的微量元素。

 海参在不良环境条件下,如海水污染、水温高、过度密集或受某些强烈刺激时,它的身体会强烈收缩,把有毒素的内脏从肛门排出,内脏排出后,海参并不会死亡,在海里经过60天左右时间的休养生息,又会生出新的内脏来,这是海参6亿年历史的生存之道。据科学研究,海参体内提取海参皂甙也叫海参素具有抗老化、抗辐射、抗疲劳、调节人体免疫力、抑制肿瘤细胞的生长与转移,有防癌、抗癌的功效。近二年来,国内外科学家还发现海参含有一种极为珍贵的对人体健康产生显著功效的营养成份——刺参酸性粘多糖。这种物质具有在体内降低血糖活性,防止糖尿病发生的作用。

 海参体内的丰富的活性物质,多种微量元素及大量的蛋白质,多种氨基酸,粘多糖、海参皂甙、海参多肽,海参胶原蛋白、牛磺酸、谷胱甘肽,SOD,钙、铁、锌、硒共计五十多种活性物质,奠定了海参“海产八珍”之首的位置,均衡的营养搭配,六亿年的可追溯历史以及现代科学研究证实并已经临床运用到糖尿病、癌症患者的治疗之中,证明了海参营养价值的体现。

 

 

 

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