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气血双补:烧酒海参

栏目:[海参百科] 文章出处:网责任编辑:北京晓增商贸有限公司 人气: 967 2012-01-16 00:05:39

从前,在杭州有一位名医姓盛。有一天,城外有人找他看病,病情紧急,他叫上儿子就来到了妇人家中,看到这位妇人的口、眼、鼻、耳以及发根和下身出血不止,其人早已是面白如纸,不省人事。一搭妇人的脉象,盛医生顿时心里明白,因为指下虚大中空、乳而无根。再撬开病人口一看,舌淡无华,干燥少津。此时,就对站在他身边的儿子说:“病由惊、署而得。惊恐则气血乱于内,夏署则火热盛于外。盛乱之下,气血逆沸,上溢成翅,下注必流,有经不循,乃成血症。现在气血已脱,危如累卵,命在旦夕炙!”检查完,盛医生便吩咐取一斤烧酒,提一桶新汲的泉水来。然后将病人扶坐在床边,把两脚放在桶上先用烧酒淋洗,接着把双脚泡进桶内,大约过了一顿饭的功夫,病人血不流了,人也浦醒了。一看病人有救,盛医生又让人买了一斤海参,除当时给病人服了一两多外,把余下的切成片,熔干研成细末,每日用米汤送服三次,每次三钱,用完为止。后来,妇人果然得治。
  很多人都有疑惑,流血不止,为什么盛医生不用人参当归以滋补气血呢?其实,这个问题,师从父学的盛医生之子也曾经有过疑问,在一道回城的路上,即问父亲:“血止以后,该补气血,为何弃人参、当归不用,独服海参一味呢?”盛医生说:“《内经》
  云‘有形之血不能速生,无形之气宜当急补’,别看海参是食品,入药后生血之力捷于归芍,补气之力不弱茂参,因为产在海中才得了海参这样一个名字。今天独用海参一味,补气摄血,急则可以治其标,气血双补;缓则可以图其本。真是标本兼顾,进退不误。至于酒水浴脚,不过是扬汤止沸,只能救个A眉之急罢了。”
  儿子听了,方明白了其中道理所在。
  海参系棘皮动物,其性温补,因为其滋补力强,可与人参媲美,因产于海中,故名海参。治肺结核、神经衰弱及血友病样的易出血患者,用作止血剂。还可调治身体虚弱、腰痛头晕、夜尿频数等症。由此不难看出,海参不仅是酒趁餐桌上的美味佳肴,还是滋补祛病的良药。
  日常生活中,正常人不可多食海参。但南瓜却是可以常常吃的,能起到“补中益气”之功效。现代医学研究,南瓜含瓜氮酸、精氛酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶、纤维素等。还有“降糖降脂佳品”之誉,患有楷尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,常吃妙熟的南瓜子可预防胆结石、防止近视。德国科学家研究发现,经常嚼食南瓜子的人,很少见有前列腺疾病的发生。因此,男性步入中年以后,常食南瓜子,还可有效地预防前列腺肥大,可谓一举数得。

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